D'abord un mois avant son départ suivre le taux et essayer de choisir un jour ou le taux est bon. Difficile à faire quand on est pas devin..
Mais bon, on peut "sentir" que le taux est bon, par rapport à l'évolution du yen sur les 3 derniers mois.
Si le yen par exemple oscille entre 125 et 132, on peut se dire qu'on achète des qu'il passe 130.
http://www.xe.com
Je conseille de changer tous ses euros en yens en France avant son départ, au meilleur taux.
On se trimballe avec du cash pendant tout le voyage, mais au moins pas de frais caché.
Si vous habitez Paris.
Les meilleurs taux de change de Paris (et sans doute de France) sont rue Vivienne (entre le boulevard Montmartre et la Bourse).
Or et Change par exemple:
http://www.oretchange.com/change-devises-courantes.php
Il y a aussi la rue Rivoli.
Si vous habitez dans une autre ville, Travelex à d'excellents taux sur internet, mais limité a 2000 euros et par carte bancaire uniquement (donc attention au plafond de votre carte). Vous achetez et vous aller les chercher.
Attention, travelex a des taux dégueulasse si on achète sur place, il faut commander d'abord sur le net.
http://www.travelex.fr/
Vous pouvez aussi commander vos devises sur le net à Yes Change, ils envoient ensuite par la poste (

http://www.yes-change.com/
Sinon on peut aussi échanger ses euros au Japon à l’aéroport de Narita ou les taux sont très bons (une bizarrerie, normalement dans les aéroports les taux sont degueus).
http://www.narita-airport.or.jp/exchange_e/
Ce qu'il ne faut absolument pas faire
- Échanger ses euros à sa banque. Les taux sont abominables, vous pouvez perdre plusieurs centaine d'euros sans vous en apercevoir, par rapport à un échange à un bureau de change.
- Retirer en euro dans des distributeurs: déja les distributeurs sont rares au Japon, et votre banque vous prends une comission a chaque fois puisque vous etes en dehors de la zone euro. Bonjour les surprises à la fin du voyage.
- Payer par CB: même délire. A faire si on a pas d'autre alternative.
- Échanger ses devises au pif dans un bureau de change français au pif et sans valeur référence prise sur xe.com... certains bureaux de change ont des taux a la limite de l'arnaque.